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黑龍江食品行業 確立發展新目標
時間:2016-02-19 08:31:09 來源:中國食品報

  打造優勢品牌 建設立體營銷渠道

  本報訊 (記者高偉)日前,黑龍江省省長陸昊在黑龍江省第十二屆人民代表大會第五次會議上做政府工作報告,從工業、農業、畜牧業、加工業等各方面對黑龍江的地域優勢和發展前景進行了總結和歸納。其中,他對黑龍江食品行業未來的分析,為整個食品行業的發展注入了激情和信心。

  作為糧食生產重地,黑龍江在食品行業有著天然的發展優勢,但是如何才能把優勢化作能量,譜寫黑龍江食品行業的新篇章?陸昊從黑龍江農業生產優勢、食品加工和營銷渠道建設以及打造優勢品牌三方面進行了分析。

  加強糧食生產優勢地位

  黑龍江省優秀的自然條件是其大力發展綠色食品行業的先天優勢。黑龍江地廣人稀,人均耕地面積居全國首位。三江平原、松嫩平原和小興安嶺南麓構成的黑龍江墾區耕地面積占全省總耕地面積的1/4、全國墾區耕地面積的1/2。黑龍江耕地有機成分含量高于全國其他地區,土壤富含黑土、黑鈣土和草甸土,是世界著名的三大黑土帶之一。這片黑土地盛產糧食作物和經濟作物,包括大豆、小麥、玉米、馬鈴薯、水稻、亞麻、甜菜、烤煙等,而且全省境內密布江河湖泊,淡水資源極其豐富。這些特點使黑龍江具備了得天獨厚的食品發展條件。

  食品行業發展離不開天時、地利、人和。在地理條件基礎上,黑龍江政府積極推行傾斜政策,以現代科技手段和管理方法推動糧食產業的進一步發展和升級,推動黑龍江農業生產快速發展。截至2015年年底,黑龍江糧食總產量達到684.79億公斤,連續5年糧食總產量和商品量全國第一,為保障國家糧食安全做出了重大貢獻。黑龍江新建高標準生態農田788萬畝、水稻標準化育秧大棚4.4萬棟、智能化催芽車間93個,新增家庭農場(大戶)1000多個。同時陸昊指出,黑龍江省政府將積極改進農業生產裝備,推動黑龍江農業生產進入生機勃勃的新時代。近幾年,黑龍江墾區大量引入世界先進的大型拖拉機、聯合整地機,成為我國現代化農業裝備集成度最高的地區。

  打造黑土地食品優勢品牌

  現代科技推動黑龍江糧食產量不斷增長,但是僅僅種得多還不夠,還要種得好。由于黑龍江冬季漫長,蟲害少,農藥用量少,黑龍江糧食本身就具有良好的口碑。在此基礎之上,政府倡導在糧食生產中繼續減少化肥、農藥、除草劑的使用量,使更多農產品達到綠色、有機的標準,以樹立糧食品牌聲譽。黑龍江省是全國建設國家級綠色食品標準化生產基地的搖籃,綠色食品在全國市場甚至國際市場上廣受贊譽,有“國家大糧倉”之美稱。其生產的響水大米、五常大米等優質大米品牌享譽全國。

  陸昊提出,要加大力度發展食品加工業,實現黑龍江食品的多樣化,推動谷物、畜牧產品、乳制品、經濟作物和山特產品的共同發展,實現黑龍江優質食品品種的豐富性。黑龍江草原面積多達433萬平方米,草質優良、營養價值高,其中松嫩草場是世界三大羊草地之一;黑龍江誕生了完達山、伊利等知名乳品生產基地;在食品加工方面,黑龍江的發展勢頭也可以用迅猛來形容。除了有上千家大豆加工企業之外,黑龍江還擁有完達山、九三油脂等大型農產品加工流通企業。未來,黑龍江將通過品牌合并等現代化管理手段,促進黑龍江食品品牌建設,進一步推動當地食品行業發展。

  建設立體化營銷渠道

  食品行業發展包括三個重要標準:數量多,品質好,銷售好。陸昊指出,要實現銷售好,必須依靠互聯網。目前,黑龍江食品品牌已在全國領軍電商平臺上形成了良好的口碑,銷量高于其他地區食品。未來,黑龍江將繼續以互聯網+營銷的思路,建設食品立體化營銷渠道。一方面以優質品牌拓寬在品牌電商中的銷售渠道,實現銷售數量增長;另一方面,加快電商進軍農村市場的步伐,為農村糧食產品的銷售提供便捷服務。

  “潮平兩岸闊,風正一帆懸”。陸昊表示,期待黑龍江食品行業以多產、優質、豐富、現代為特色,乘改革的春風,開啟新的航程。

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