近期，廣東省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產經營的12大類食品進行監督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，蔬菜及其制品，水果及其制品，水產品及其制品，飲料，酒類，焙烤食品，乳制品及其他含乳食品，特殊膳食食品，餐飲食品等食品535批次，其中內在質量不合格食品17批次，內在質量不合格食品發現率為3.18%。
(一)糧食及糧食制品不合格1批次：汕頭市林氏美食文化傳播有限公司2015年11月5日生產的規格為340g/包的豆仁粿，檢出胭脂紅。
(二)蔬菜及蔬菜制品不合格1批次：清遠根本農業科技扶貧有限公司2015年7月16日生產的規格為200g/包的猴頭菇，鎘超標。
(三)水果及其制品不合格1批次：汕頭市動心食品實業有限公司2015年11月13日生產的規格為75克/包的正宗話梅，鉛超標。
(四)酒類不合格2批次：惠州華海酒業有限公司2015年3月15日生產的規格為38%vol;750mL功夫龍家藏之不老草酒，酒精度與標示不符;河源金黃田酒業有限公司2015年4月3日生產的規格為13%vol;450mL的黃田黃酒，酒精度與標示不符。
(五)焙烤食品不合格1批次：惠州市恒華食品有限公司2015年8月22日生產的綠豆餅，酸價超標。
(六)特殊膳食品(嬰幼兒配方食品)不合格2批次：汕頭市康園食品有限公司2015年11月4日生產的規格為300克(25克×12條)/盒的金裝營養米粉(胡蘿卜)，脂肪含量與標示不符;汕頭市康園食品有限公司2015年11月4日生產的規格為300克(25克×12條)/盒的金裝營養米粉(乳清蛋白)，脂肪含量與標示不符。
(七)餐飲食品不合格9批次：汕頭市御園餐飲有限公司2015年11月5日銷售的規格為250g/份的小吃(菜脯)，山梨酸超標;汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司2015年11月3日銷售的饅頭，檢出鋁;汕頭市福晉軒餐飲管理有限公司2015年11月3日銷售的的花卷，檢出鋁;河源市源城區大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的奶白小饅頭，檢出鋁;河源市源城區大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的紅糖核桃包，檢出鋁;河源市源城區大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的甘筍流沙包，檢出鋁;河源市源城區大飽口福餐廳2015年11月18日銷售的鮮滑生肉包，檢出鋁;深圳黃記煌餐飲管理有限公司廣州第九分公司2015年7月13日銷售的魚(生)，檢出孔雀石綠;廣州港逸餐飲有限公司2015年8月14日銷售的鱸魚肉(生)，恩諾沙星超標。
廣東省食品藥品監督管理局要求相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案，查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
廣東省食品藥品監督管理局
2016年3月3日
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