又一家餐企準備沖擊資本市場。證監會網站近日披露的廣州九毛九餐飲連鎖股份有限公司IPO招股說明書顯示，九毛九公開發行人民幣普通股的數量不超過2500萬股，占發行后公司股份總數的25%。募集的資金則將用于新建餐飲門店項目和餐飲門店更新升級建設項目。
九毛九是以山西面食為主的快時尚餐飲連鎖企業，目前共有100多家門店。提供以山西面食為主打產品的大眾餐飲服務，主營業務占營業收入的100%。根據招股說明書披露的財務數據，2015年、2014年、2013年九毛九主營業務收入分別為44003.38萬元、73487.16萬元和103369.01萬元。三年的凈利潤分別為2766.87萬元、4390.51萬元和3105.87萬元。此外，在近三年的業績中，華南地區的占比均超過85%。
值得注意的是，產品單一和主要業績過于集中在華南市場是九毛九比較突出的兩個問題，九毛九為此也給出了對應的策略，九毛九目前還有“太二酸菜魚”、“不怕虎牛腩煲”兩個餐飲副牌。區域拓展上，除華南地區的幾大市場，華北已經實現盈利，華中和華東地區也在逐漸培養公司的品牌知名度和市場影響力，對于2015年凈利潤下滑，九毛九也在招股說明書中介紹，主要原因是受公司廣東省外地區部分門店處于拓展前期而出現虧損。
當下大眾餐飲勢頭強勁，于九毛九而言是較好的發展機會，謀劃IPO或是希望通過上市獲得更多的資金進行拓展搶占市場份額。北京商業經濟學會秘書長賴陽告訴北京商報記者，此前謀劃IPO折戟的餐企多是高端餐企，九毛九作為大眾品質餐飲，有較為穩定扎實的消費基礎。加上企業目前財務相對穩健，且門店均為直營，品質和服務相對可控，如果企業對后續發展有一定的戰略把握的話發展前景還是不錯的，不過影響企業上市的因素較多，能否成功登陸A股仍然有較大不確定性。
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