“我們將為食品安全科普注入屬于年輕一代的力量，熱愛科普事業，崇尚科學，團結協作，勇于創新，為中國食品安全科普事業而努力!”在今日的2017·第三屆食品安全科普創新公益大賽啟動儀式上，來自全國多所高校社團的代表們齊聚一堂，以青春洋溢的激情和熱忱共同宣誓成立“全國食品安全科普創新高校社團聯盟”，志愿投身于食品安全科普傳播工作之中。
高校聯盟代表宣讀聯盟成立誓詞
作為肩負國家未來與希望的群體，大學生在食品安全科普工作中擔任著重要的角色。在成立后，高校社團聯盟將以傳播食品安全科學知識為宗旨，以創新食品安全科普、破除食品安全謠言為己任，發揮新生代食品安全科普互聯網傳播領頭羊作用，身體力行，為食品安全科普建言獻行，以食品安全科普的學習者、創作者和傳播者的身份助力實現“動員一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會”的重要目標。
學習者：提高食品安全科學素養
習近平總書記明確指出，“科學普及與科技創新是實現創新發展的兩翼”，要把二者放在同等重要的位置，廣泛開展科普宣傳和教育活動，不斷提高我國公民科學素養，在全社會推動形成講科學、愛科學、學科學、用科學的良好氛圍。“十三五”時期是我國全面建成小康社會的決勝階段，對提升公民科學素養提出新的更高要求。
與會領導共同開啟食品安全公益大賽倒計時
食品安全關系著國計民生，全民食品安全科學素養關系著大國發展。大學生群體是新時期社會高等教育事業的關鍵組成部分，因此，大學生食品安全科學素養的提升具有十分重要和深遠的意義。
自2015年第一屆食品安全科普創新公益大賽啟動以來，在全國開展54場高校食安科普落地活動、2000多輪次線上互動學習。組委會邀請食品安全領域著名專家走進校園，和同學們進行面對面的科普講座，就社會熱點食品安全問題作出科學解釋，辟清常見誤區，并通過線上集體學習的方式發掘同學興趣，增強科普學習驅動性。此外，大賽組委會積極創造機會，讓有所學、有所知的同學參與科普教育實踐活動，走入企業生產車間參觀食品生產全過程，在實踐中進一步加強認知，鞏固學習成果。
食品安全知識答題競賽
創作者：豐富食品安全科普素材
大學生是走在時代前沿的先鋒，作為社會新技術、新思想的前沿群體、國家培養的高級專業人才，代表著最先進的流行文化和創新思維。高校社團更是匯聚了眾多具備新思維、創造力的校園精英，是創新與智慧的集散地。
參展觀眾在食品安全知識社區答題
在2015年和2016年兩屆食品安全科普創新公益大賽中，來自全國的各大高校社團積極響應，熱情參與，共發動近兩萬名大學生參與食品安全科普作品創作，共計向組委會提交5500余份制作精美的原創數圖、海報、漫畫、H5、微視頻作品。其中，部分優秀作品得以在全國食品安全宣傳周期間展出，得到參展觀眾的一致好評。此外，高校社團還向組委會提交了眾多原創食品安全科普宣傳標語、漫畫、金點子、文章、改編神曲、吐槽等，充滿了奇思妙想和創意靈感，體現出新一代的創新精神。
“想要拍出優秀的食安科普作品，必須要經過精心的策劃、策劃、再策劃，同時付出一定的努力和辛苦。但是我們社團的小伙伴慢慢磨合，一次次修改作品，最后終于獲得了優秀作品的榮譽!”來自呂梁學院的新食力小分隊社團負責人景捷升說，他和同學共同創作的原創微視頻作品《食堂現金購飯的危害》在2016年第二屆食品安全科普創新公益大賽中被評選為三等獎。通過辛勤的創作，同學們以自己的精美作品不斷豐富、充實著食品安全科普的素材庫，彰顯出了高校社團在科普工作中的影響力和能動力。
傳播者：推廣食品安全科普理念
高校社團是前沿知識的集散地，更是一個龐大的校園社交網絡。在這里，信息傳播的共享性、即時性大大提高了科普教育的效率和效益。通過建立起全時、立體化的傳播架構，大學生科普教育從傳統的口口相傳、大眾宣講，到“兩微一端”的即時聯動，完備的傳播架構為食品安全科普知識的推廣提供了有利的條件，而學生們對于科普工作的熱情又為科普理念的傳播奠定了夯實的基礎。
機器人助力食品安全科普答題
在過去兩年的大賽中，高校社團自發組織建立了食品安全的微信群，在微信公眾平臺、朋友圈、微博等校園媒體中進行食品安全科普知識的傳播、分享和擴散。通過一系列社群活動的開展，食品安全的理念由一傳十，由十傳百，在同學們的轉發和互動中，正能量的火種漸成燎原之勢。據統計，在2015-2016兩年間，共有超過百萬大學生參與線上線下互動，影響覆蓋面達近千萬人次，彰顯了食品安全科普工作的強大影響力。
在2017年第三屆全國食品安全科普創新公益大賽中，由北京航空航天大學、中國農業大學、華東師范大學等來自七大區域的70余所高校社團所組成的聯盟將從幕后走上舞臺，作為科普的主力軍參與到食品安全理念傳播的工作中來。大賽將開展“食安控達人賽”、全國高校食安總動員、知識巡展等豐富多彩的活動，通過充分發揮社團聯盟的傳播力、感染力和帶動力，推動食品安全理念深入大學校園，向社會普及食品安全知識，破除食品安全謠言，發動更多公眾參與到食品安全科普工作的行列中來，真正做到“動員一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會”!
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