“綠色理念、綠色生產、綠色消費”
本報訊(記著粘新)經農業部批準，第十八屆中國綠色食品博覽會定于8月18—21日在包頭國際會展中心舉辦。本屆綠博會由中國綠色食品發展中心、內蒙古自治區農牧業廳和包頭市人民政府共同主辦，內蒙古自治區綠色食品發展中心、包頭市農牧業局具體承辦。本屆綠博會的主題是“綠色理念、綠色生產、綠色消費”。目前準備工作已基本就緒。
綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。綠色食品誕生于20世紀90年代初期，是我國第一例農產品質量證明商標。27年來，在黨中央、國務院的親切關懷下，綠色食品事業蓬勃發展，截至2017年6月30日，全國有效用標的綠色食品企業10，923家，產品26，157個。從多年的生產實踐來看，發展綠色食品有效保護了農業生態環境，提升了農產品質量安全水平，滿足了公眾對優質農產品的需求，促進了農業增效和農民增收。中國綠色食品博覽會是綠色食品產業發展成果的直接體現，是我國以綠色食品為代表的優質安全農產品及加工食品的大聚會。
中國綠色食品博覽會創辦于1990年，迄今已先后在北京、上海、天津、廣州、昆明、福州、煙臺、西安、長春等國內大中城市成功舉辦了17屆，現已成為國內專業性最強、規模最大、權威性最高的優質農產品及加工食品展示和貿易盛會。27年來，綠博會始終秉承“展示成果、推動發展、促進貿易”的宗旨，瞄準打造一流精品展會的目標，突出鮮明特色，體現專業水平，創新運作機制，為展示我國農產品質量安全工作和綠色食品事業發展成果、普及綠色食品知識、提高綠色食品社會認知度和美譽度提供了一個窗口，為綠色食品企業與商家對接和商品交易搭建了一個平臺。
今年綠博會與第五屆內蒙古農畜產品博覽會和包頭牛羊肉產業大會同期舉辦，展館設于包頭國際會展中心，共計5萬平方米，設置2000個國際標準展位及公共區域，綠博會組織全國各省(區、市)、計劃單列市及新疆建設兵團參展，來自全國34個展團的近2000家企業的綠色食品、有機食品、無公害農產品、農產品地理標志產品、綠色生資產品、地方特色優質農產品、加工食品以及電商企業將齊整亮相,展位802個，同時還專設內蒙古自治區精品館、產品分類展區、互動體驗區和境外展區。參展產品包括糧、油、果、蔬、茶、畜、禽、蛋、奶、水產等上萬個。B、C館為各省展團，F館為內蒙古自治區精品展區和“一帶一路”展區，E館為包頭牛羊肉產業大會，還有相關國家特色產品展區和牛羊肉精深加工新技術、新裝備展區等。
本屆展會著力加大商貿活動組織力度，組委會邀請了近1000家國內外的大型食品采購和零售集團等商業流通企業到會參觀洽談。8月18、19日是采購商專場，集中開展貿易洽談。20、21日向消費者開放，現場銷售產品。
博覽會還安排了一系列富有特色的論壇、商貿活動。
農業供給側結構性改革與農牧業綠色品牌建設論壇 論壇以“綠色發展 品牌之路”為主題，積極探索在供給側結構性改革的大背景下，按照“綠色發展 低碳發展 循環發展”生態文明建設的戰略部署，加快提升綠色、有機農產品品牌權威性和公信力，為推動全國農牧業綠色品牌建設建睿智之言，獻務實之策。屆時，多位農業品牌專家、學者、企業負責人將做主題發言，論壇期間還將舉行訪談與對話活動。
舉辦系列商貿活動 各展團和展商在綠博會期間將舉行綠色食品、優質農產品推介會、地方特色農產品說明會等商貿活動，并組織采購商參會洽談，為綠色食品產業鏈上下游企業合作提供機會。綠博會期間組織14場推介會，來自10個地方政府農業部門或企業將組團推介當地特色農產品。
舉辦互動體驗活動 本屆綠博會首創了互動體驗環節，各省展團在展示陳列的基礎上，增加產品現場品嘗環節。同時，組委會在各省展館設置了4個互動體驗專區，采購商專場期間，為展商和專業買家提供業務洽談和休息區域，現場安排互動品鑒、游藝互動、特色飲品券、動感自拍等多種體驗形式，讓采購商與參展企業密切互動，促進交流。(圖片為歷屆博覽會精彩瞬間)
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