根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規定,近期甘肅省食品藥品監督管理局共組織抽檢糕點、乳制品234批次,抽檢合格樣品228批次,不合格樣品6批次,產品信息見附件。根據食品安全國家標準個別項目不合格其產品即判定為不合格產品。現將不合格產品情況通告如下:
(一) 平涼市崆峒區隨心超市銷售的標稱平羅縣榮盛源食品有限公司生產榮盛源老蛋糕，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值746mg/kg,標準規定為≤100mg/kg,檢驗機構蘭州市食品藥品檢驗所。
(二) 標稱慶陽芳香食品加工廠生產的面包，酸價(以脂肪計)檢出值為6.9mg/g,標準規定為≤5mg/g,檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
(三) 定西內官大潤發超市有限公司亨泰分公司銷售的標稱甘肅圣香源食品有限公司生產的黑米面包，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.169g/kg,標準規定為不得使用,檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
(四)標稱玉門市春得利食品有限責任公司生產的面包，菌落總數(CFU/g)檢出值為36000; 740000; <1000; <1000; <1000,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000,檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
(五) 永昌縣城關鎮永亮綜合超市銷售的標稱武威市涼州區盛大食品廠生產的松軟蛋糕，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為466mg/kg,標準規定為≤100mg/kg,檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
(六) 七里河區新興旺食品配送部銷售的標稱沈陽市沈河區弘源達食品廠生產的牛軋可可(蔓越莓味)，菌落總數(CFU/g)檢出值為140000;290000;190000;210000;210000標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000,檢驗機構為蘭州市食品藥品檢驗所。
對上述抽檢中發現的不合格產品，經營單位所在地蘭州、金昌、平涼、定西市食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。生產企業所在地蘭州、酒泉、武威、慶陽食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;外省生產企業所在地寧夏、遼寧食品藥品監督管理局已發移送函;查處情況于2018年1月30日之前報省食品藥品監督管理局并由省局向社會公布。
甘肅省食品藥品監督管理局
2017年11月03日
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