“又有一家網紅奶茶店開業了
據說要排2小時才能喝到”
近兩年來，網紅奶茶店屢見不鮮各地吃喝玩樂營銷大號
從“COCO”到“X點點”
再到“喜C”、“喪C”
市面上所謂的網紅奶茶品牌不下于20種
一直以來，顏高風味佳的奶茶就備受消費者
尤其是年輕女性的青睞
飯前飯后來一杯
約會逛街來一杯
休閑娛樂來一杯
但是啊，對于既愛吃又愛美的姑娘們來說
奶茶簡直是愛恨交加的存在啊
因為有傳言說
喝一杯奶茶就等于吃13塊方糖
脂肪基本在 10g 以上!
喝奶茶真的會變胖嗎?
揪出導致奶茶發胖的罪魁禍首
喝奶茶會變胖，這似乎已成定論
但是，喝奶茶真的會變胖嗎?
牛奶和茶明明都很健康不易胖，
那為什么喝奶茶就會催人肥?
其實比對市場上的各種奶茶
我們不難發現大多數奶茶都有一個共性
奶精成分
或者稱它植脂末，我們更為熟悉
為了加強奶茶爽滑濃厚的口感
很多商家制作奶茶的時候會添加一些脂肪
通常，最健康的方式是
牛奶中自帶的脂肪
但是牛奶的成本比較高
于是，找到了一個很好的替代品——植脂末
對比牛奶，植脂末成本低
且改善口感的效果更好
我們從市場搜集了
50+種不同品牌的奶茶進行檢測
發現很多奶茶或直接用植脂末替代了鮮奶
或在原料中添加了植脂末
而我們所知的袋裝奶茶更是無一避免
BUT
和牛奶相比
植脂末的脂肪含量更高
含糖量也更高
且植脂末含有的反式脂肪酸
對人體健康也是有害而無益
我們試了數十種配方
原料下手實現奶茶不長胖
喝奶茶會導致肥胖
其實歸根結底是因為奶茶的原料
那么，有喝不胖的奶茶嗎?
有，當然有
云朵能量閃卡奶茶
——不怕上癮，越喝越S的奶茶
找到了導致奶茶發胖的原因
當然避免踩雷
然而因為缺少了奶精
奶茶就會缺失掉那種香醇的口感
那么勢必對原料有著更苛刻的要求
用什么樣的奶和茶，是最首要的問題
關于奶粉的選用
首先想到了新西蘭牧場的進口脫脂奶粉
因為牧草豐美又能保證無污染的牧場
才能出產純凈無污染的奶制品
而茶基底則是邀請了專業的資深茶師
一起嘗試了多種材料
最終選擇了云南滇紅茶
這里的紅茶茶味濃郁、滋味醇厚
香味悠長、湯色潤亮
只有這樣的茶與奶結合以后
才能互益互襯, 得到完美的滋味與口感
原料敲定，但是奶茶絕不是奶與茶的隨意結合盡管閃卡追求的是健康飲食
但是同樣注重食物的味道
一杯好喝的奶茶不僅是原料的選擇
原料配比也很重要
茶多奶少，澀而不醇
奶多茶少，奶腥過重
如何調至一款好喝不胖的奶茶
研發人員從茶奶10：1開始調試
經過不斷的推翻重來
最終調配出符合“濃香滑”這個標準的閃卡奶茶
CLA真實定義閃卡奶茶越喝越瘦
閃卡奶茶是“云朵能量”品牌下的第3款產品
前兩款分別是云朵能量高纖代餐餅干
和閃卡及食雞胸肉
旗下產品主打健康瘦身
和市場上那些“無糖奶茶好喝不胖”的
噱頭不一樣的是
閃卡奶茶主打“越喝越瘦”
而這歸功于這款奶茶中的一個特殊成分
——共軛亞油酸(CLA)
共軛亞油酸(CLA)是至少28種亞油酸異構體家族，主要存在于反芻動物的肉和乳制品中，作為一種新發現的營養素，目前在歐美的健康食品界，幾乎已經成了預防現代文明病的萬靈丹。
共軛亞油酸(CLA)是怎么被炒起來的呢?
先說一下它的功能
它的潛在健康益處涉及
抗心臟病作用，抗癌作用和降低體脂
是的，你沒有看錯
共軛亞油酸(CLA)能夠降低體脂
有研究表明，CLA與ω-6脂肪酸有關，ω-6脂肪酸是幫助人體提高代謝率，促進免疫系統和保持膽固醇水平的兩種必需脂肪酸之一。
而更多臨床研究報告證明：減肥的人如果能配合CLA的使用，可以有效的降低體內脂肪組織相對于瘦肉組織的比率，瘦肉越多，體內新陳代謝能力越高，形成良性循環(徹底減肥不反彈的核心)，減肥將更容易達到目標。
有實驗證明
每天服用CLA相當于
騎自行車約3小時
慢跑約2小時
游泳約1小時
而閃卡奶茶中正是添加了CLA成分，才能夠實現主動降低身體的脂肪比例，真正的減脂。
精選新西蘭脫脂奶粉與云南紅茶
真正實現奶與茶的結合
不添加奶精(植脂末)和容易讓人變胖的蔗糖
一杯閃卡奶茶
脂肪含量僅0.8g
是人家的1/10
蛋白質含量高達8.4g
而市場上大部分奶茶蛋白質含量
低于0.5 g /100 ml
熱量107大卡
而一點點是400大卡
健康營養，低脂低熱量
同時添加幫助脂肪代謝，降低體脂率的CLA成分
好喝不胖，不再是噱頭
越喝越瘦
這，就是閃卡奶茶
當然，給更多減肥的朋友一個建議，所有的吃都是輔助，合理的飲食結構，適當的鍛煉是我們一直美下去的原動力，相信美好的明天都藏在我們此刻每一個“微小的努力”中，而這，也是云朵能量創立的初衷。
1、凡本網注明“來源：中食網” 的所有作品，版權均屬于中食網，未經本網授權，任何單位及個人不得轉載、摘編或以其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：中食網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2、凡本網注明 “來源：XXX（非中食網）” 的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的，請在30日內進行。
※ 有關作品版權事宜請聯系QQ：2427031969 郵箱：2427031969@qq.com。