美國禁止苯甲酮等作為調味料用于食品
時間：2018-10-18 09:41:08 來源：中國食品報
日前,美國FDA修改食品添加劑條例，禁止苯甲酮(benzophenone)、丙烯酸乙酯(ethyl acrylate)、丁香酚甲醚(eugenyl methyl ether)、月桂烯(myrcene)、胡薄荷酮(pulegone)和吡啶(pyridine)作為合成調味料用于食品。
乳腺癌基金會、環境健康中心、食品安全中心等機構聯合向FDA提出此項申請。實驗數據顯示，這些物質用于動物會誘發癌癥。此外，由于苯甲酮對動物的致癌性，FDA禁止其作為增塑劑用于與食品接觸重復使用的橡膠制品。該法規已于2018年10月9日起生效。
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