健康消費升級，米油熱回歸
隨著日本民眾對健康意識的增強，食用油的健康功能也更加受到消費關注，最具代表的就是今年“米油熱”的回歸。
以東京銀座的高端生活消費區——松屋為例，僅一年時間就迎來不少新的米油品牌。
稻米油的國際化競爭格局
日本歷史上一直有食用米油的傳統，過去主要由日本國產米油壟斷。直到去年，國際巨頭金龍魚高調宣布登陸日本市場打破了這一格局。
金龍魚隸屬于全球四大糧油集團的豐益國際，在亞洲和歐洲擁有500多家食品工廠，產品覆蓋50多個國家和地區，僅在中國，每年就有超過3億家庭在食用金龍魚的產品。
金龍魚稻米油進入日本市場僅一年時間，就已進駐了東京，大阪，沖繩多家精品生活超市。并以新年為契機聯合包括松屋在內的近百家高端超市開展了品牌周年慶活動。
銀座松屋生活區金龍魚稻米油店員談到：
“在日本， 大家開始傾向選擇更健康的食用油。金龍魚稻米油因為營養豐富，香而不膩，受到消費者的喜愛，已經進入了日本多個連鎖超市”。
金龍魚稻米油日本上市一周年活動海報
金龍魚稻米油進入日本民眾日常生活
金龍魚稻米油激進的市場表現背后卻是沉穩的產品力。為推出高品質稻米油就投入數億美金和300人的研發團隊，歷時多年攻克稻米油營養保留的世界難題，將稻米油兩大關鍵營養素：谷維素和植物甾醇營養含量保留到10000PPM，并憑借該產品在2016年東京舉辦的國際稻米油會議上斬獲唯一國際米油品質大獎，引起了日本國內的關注。
除了進軍零售超市，金龍魚稻米油也在積極開拓日本的餐飲市場，在東京已有不少高端日料店和西餐廳在使用金龍魚稻米油。悄然耕耘下，金龍魚稻米油已從不同領域滲透到了日本民眾的日常生活中。發力日本市場之外，金龍魚也在嘗試布局歐美市場，2018年金龍魚稻米油遠赴比利時，通過了100位歐洲廚師盲評，在布魯塞爾獲得了iTQi國際頂級品質暨味覺獎章，產品也進入到澳大利亞和加拿大市場。
在健康消費升級的趨勢下，只有不斷創新和銳意進取的品牌才能引領市場，金龍魚稻米油不滿足于其中國市場的成功，后發先至，以國際化視野將眼光放到了全球健康消費市場，其日本的經銷商也表示：經過多項檢測，金龍魚稻米油的品質和營養指標達到了國際領先的水平，他們很有信心在2-3年內將金龍魚稻米油推廣至日本全國市場。
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