恰逢慶祝新中國成立70周年，胡大也迎來了自己20周歲的生日。9月28日，在一片讓人驚嘆、感動和歡樂的氣氛中，胡大20周年感恩慶典圓滿落幕!到底是什么樣的慶典，能引起這么多的關注呢?
20年不斷成長 感恩同心同行
作為一家在京城有著非凡影響力的餐飲品牌，胡大的20周年慶典充滿儀式感。慶典當日，嘉賓紛紛化身時尚盛典咖，玩轉現場，朋友圈頓時掀起一片胡大紅。
“原地踏步還是跑遍世界，選擇權在你手里”、“哪有什么天賦異稟，全靠我們拼盡全力”……看著企業文化墻上，一句句直戳人心的勵志標語和一系列致匠心的海報，讓人充分感受到這個品牌紅火背后的能量，也能感受到這家企業迸發的活力。
活動主會場設在胡大五店，古色古香、富有中國特色的四合院，卻以西式位餐的形式來呈現，傳統與時尚的完美結合，給到場的嘉賓非常特別的氛圍和文化體驗。
慶典儀式以感恩為核心，北京胡大餐飲有限公司總經理郭冬先生在慶典當中，誠摯地感謝了一路以來各行各業以各種形式支持和幫助胡大的朋友們。感恩時代帶來的機遇，感恩簋街和簋街的每一位工作人員，感謝每一位合作伙伴，也感謝每一位亦師亦友的老朋友，感謝一路奮斗和付出的胡大伙伴，更感恩社會，未來也將繼續用真心去回饋社會。
北京市餐飲行業協會會長湯慶順先生、中國水產流通與加工協會會長崔和先生以及胡大品牌創始人孫玉珍女士分別對胡大寄予了期待和祝福�，F場更由湯會長親自為胡大頒發了全國酒家酒店四鉆企業榮譽。
現場的合作伙伴和忠誠老員工頒獎環節，同樣帶給大家很多震撼和感觸，無論是與人合作還是做一名員工，誠信、忠誠都是一種選擇。
現場除了有勁爆的爵士舞、優雅的小提琴四重奏，更有6名胡大員工以劇場表演的形式為大家帶來詩歌朗誦《謝謝你，北京》。以此致敬北京這座承載很多夢想的城市，也致敬祖國成立70周年以來的每一位時代的追夢者、奮斗者和見證者。“我有兩杯酒，致敬追夢人，一杯敬故鄉，一杯敬遠方……”一句句感人肺腑、刻畫北漂追夢者的句子，說出了現場眾多人的心聲，讓很多人內心澎湃、熱淚盈眶!
幸運從天而降的創意抽獎、精致無比的茶歇、超高規格的晚宴、為每一位精心準備的伴手禮。每一個細節都能看到胡大人的用心，每一份用心都源自內心誠摯的感謝。在現場的人都不禁感嘆，胡大的的確確是一個有深度、有品質、重文化的企業。
當然除了感恩各位朋友的幫助，胡大最想要感恩的，當然的還是多年來一直喜歡胡大的顧客。特此，還專門推出了品牌聯合促銷活動，將優惠福利進行到底。
不僅如此，胡大還在大眾點評專門上線了一款剝蝦游戲，不僅可以與顧客產生良好的交互，在剝蝦的同時又能普及吃小龍蝦的實用技巧，可謂心意滿滿、新意滿滿。
未來可期 我們從心再出發
從1999年發展至今天，胡大品牌不斷升級，已經不僅僅是一個餐飲品牌，更是這個城市的美食地標。來北京旅游一定要到簋街胡大吃一頓小龍蝦才算圓滿，無論工作日還是周末，走到胡大門口都能看見顧客在排隊等候，這也成為了簋街的一道亮麗風景線。
20周年作為一個全新的起點，胡大作出一系列“再出發”的準備和梳理。首先是品牌年輕化升級，以年輕化的客群為核心，進行了logo升級，新的logo無論是顏色還是字體，都更加年輕化。
其次是基于簋街和胡大品牌“夜宵名片”的經營特色，圍繞夜經濟，用心打造深夜食堂，不僅積極推動2019第二屆北京簋街不夜節，更拍攝胡大《深夜食堂》廣告片，開啟了總店24小時營業、并將五店打造成招商銀行聯名的深夜食堂主題店。緊跟潮流趨勢，強化品牌經營特色。
胡大的企業文化也非常清晰和明確，以“匠心做餐飲，好吃一百年“作為企業愿景，以成長文化為核心，對內，胡大堅持自我學習，開設胡大院長學院，讓企業成為員工自身提升和自我實踐的平臺。
為了更好地“再出發”，胡大更帶領胡大高管團隊走了四天三夜108公里的玄奘之路，修身修心，重走創業路，感受創業之艱，不忘初心，砥礪前行。
“在時間的長河里，有傳承，有創新。保持成長源動力，不做網紅，但求長紅……”一條《永不止步》的宣傳片，說出了胡大的希望和初心。一直保持著匠人之心，“一群人，一件事，一輩子!”不忘初心，不負現在，不畏將來!也祝福這樣有溫度的企業，20歲生日快樂，未來可以繼續更多個二十年!
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