4月1日,“餐飲聚惠、復蘇消費”——泰安市放心消費創建知名餐飲推進行動情況通報會召開。本次通報會對全市管理好、信譽高、優惠多的420余家知名餐飲商家和2家網絡平臺進行了集中推薦,進一步激發消費熱情、提振消費信心。
齊魯晚報·齊魯壹點
記者 倪方圓 通訊員 張雷
復蘇餐飲消費
泰安打出“四張牌”
民以食為天,食以安為先。本次為復蘇餐飲消費,我市打出“四張牌”,除了優惠牌、放心牌,還有安全牌,“互聯網+”牌。安全方面,嚴格做好疫情防控和食品安全,參與行動的實體店和網絡商家,復工前都按照餐飲服務單位“六先”承諾,做到先積極學法用法、先排查從業人員健康狀況、先清整經營場所衛生、先清查庫存食品原料、先配齊疫情防控設備、先布置就餐安全環境,在最大程度上滿足餐飲安全的需求,消費者可以安心地到店里消費。為使消費者能夠放心消費,放心消費餐飲商家帶頭承諾踐諾,努力達到消費環境、商品質量、管理服務、誠信經營、價格計量“五放心”,消費環境安全度、經營者誠信度和消費者滿意度得到大幅度提升。
“互聯網+”也為餐飲消費復蘇助力。疫情防控期間,巨鼎餐飲通過微信、公眾號推出的無接觸平價外賣消費,美團點評集團的“春風行動”等,都對抗擊疫情餐飲保障做出了突出貢獻。市市場監管局相關工作人員表示,此次推進行動緊緊抓住“互聯網+”餐飲消費模式,請美團點評集團和聯多多樂享游平臺推出刺激餐飲消費的各類活動和優惠舉措,期望帶來新的互聯網餐飲消費高潮。
部門牽頭集中推薦
一批放心餐飲商家
通報會上,山東巨鼎餐飲網絡科技有限公司總經理張賢濤介紹了疫情防控期間推出的無接觸平價外賣,全市12家巨鼎餐飲推出“進店就餐消費滿300減50、預定婚宴‘三贈送’”等優惠舉措,實實在在讓利于消費者。泰安本地新媒體電商平臺項目、山東聯多多網絡科技有限公司負責人王路展示了定制化推廣、全民分享、短期爆款等餐飲消費“聯多多”模式,主要服務于泰安本地餐飲商家和消費者。該平臺推出的單人、雙人等優惠套餐,消費場所大多為高檔自助餐廳和本地特色餐廳,優惠力度大。
疫情防控期間,美團推出“春風行動”,600余家商戶享受到優惠補貼及貸款支持,交易額同比上漲35%。據介紹,將于4月初上線的美團“安心美食節”,有300余家餐飲企業參與,消費者登錄美團美食頻道,即可領取美食專屬活動套餐。
參與本次行動的餐飲實體店以及2個平臺的餐飲商家,都是經過層層審核把關和監督檢查的知名商家。據介紹,各級市場監管和消協組織,將對這些商家實行動態及時監管,確保這些商家在“放心”上一直走在前列,成為消費者放心消費的第一選擇。
舉辦知名餐飲現場觀摩
優惠措施推介給消費者
記者從會上獲悉,本次通報會由市市場監管局、市消費者協會、市餐飲行業協會、美團點評集團、聯多多樂享游平臺共同舉辦,目標就是推動消費、振興消費、保護消費、放心消費。
泰安市市場監管局黨組成員、副局長楊樹國介紹,目前,全市餐飲經營單位復工復產已經是應復盡復了,但消費熱度不足。舉辦放心消費創建知名餐飲推進行動,一方面讓消費者放心,打消顧慮,餐飲經營單位絕大多數都是防護到位,操作規范,食材新鮮的;另一方面把各方和實體店推出的優惠措施推介給消費者,讓消費者得實惠。
據介紹,下一步,視疫情防控形勢,泰安還將舉辦放心消費創建知名餐飲推進行動現場觀摩和消費體驗。搭建起餐飲商家、網絡平臺和消費者之間的橋梁,想方設法幫助餐飲商家和網絡平臺推動消費、振興消費,想方設法保障消費者放心消費、實惠消費,盡最大能力復蘇餐飲消費。
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