今年的全國兩會政府工作報告中,“民生”成為了備受關注的高頻熱詞,“十四五”規劃綱要草案涉及到20個主要指標中,有7個是民生福祉類,占比超過三分之一,為歷次五年規劃中最高。民之所望,政之所向,保障民生已成為十四五時期全面建設社會主義現代化國家的客觀需要。
食品安全問題是民生之根本,國策之基石。作為國民糧油品牌,中糧福臨門始終積極響應國家號召,以提升國民獲得感、幸福感、安全感為己任,做好糧食安全和食品安全的把關人,用心守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
全鏈條質量管控 領跑行業發展
在狠抓食品安全方面,中糧集團一直不遺余力,將食品安全作為生命線工程。2019年,集團提出以“敬畏生命、客戶和自然”為核心的食品安全十項管理原則,劃出6條紅線,對食品安全問題實施“一票否決”,構建了橫向到邊、縱向到底的食品安全管理體系,開發了具有自主知識產權的績效評估系統,設計了食品安全風險指數,有效識別食品安全管理短板,確保全鏈條風險可控。
依托中糧集團的食品安全管理體系,中糧福臨門嚴控從源頭到餐桌的每一個環節的質量。2020年6月,中糧福臨門在山東省臨沂市費縣進行了8小時不間斷直播,以全景式、全程化、全維度的線上體驗形式,通過探尋產地、走訪工廠等環節,帶領消費者深入家香味沂蒙土榨花生仁油產地,讓消費者親眼見證中糧福臨門的安全品質。
在倉儲物流方面,中糧福臨門升級采用云倉系統作為中轉倉,系統化管理對產品生產日期進行實時監控,確保每一瓶食用油的新鮮度。在產品運輸過程中,通過物流透明化管理系統,實時監控運輸車輛軌跡,使產品的追溯做到可視化,提升食用油產品在流通環節的安全保障。
同時,中糧福臨門還積極制定了高于行業要求的企業標準,其制定原則是根據國家食品安全標準的紅線、保質期儲存變化的預估,結合精準加工工藝特性最大限度保留有益的油脂伴隨物,如植物甾醇、維生素E等,對于油脂中危害物質,如黃曲霉毒素、苯并吡等進行最大程度的降低,這些標準都比國家要求加嚴超過1.4倍以上�？梢哉f,中糧福臨門現行的企業標準是源于國標,并高于國標。
憑借敢為人先的魄力和對食品安全的追求,中糧福臨門連續十二年榮獲由國家發改委、工商總局、食品藥品監督局等12部委及相關機構評審頒發的“食品安全誠信單位”稱號。在2020年的中國糧食交易大會上,中糧福臨門更一舉奪得8項糧油產品企業標準“領跑者”稱號,數量之多占據行業鰲頭。
從安全到健康 賦美國民生活
中糧福臨門在嚴守食品安全不放松的同時,在食用油的營養健康方面也有著更高的追求。依托中糧集團的全產業鏈優勢,中糧福臨門建立了完善的產品供應體系,將科學工藝與精選原料相結合,研發覆蓋多個品類的食用油產品,滿足不同人群的營養需求。
2020年,中糧福臨門推出了以營養家活粒鮮胚玉米胚芽油和營養家黃金小黑葵葵花仁油為代表的營養家系列高端食用油產品,以滿足消費者對于營養健康的需求。其中,營養家黃金小黑葵葵花仁油的原料源自歐洲肥沃黑土種植帶,富含維生素E、不飽和脂肪酸等多種營養成分。采用“三重鎖鮮”包裝工藝,鎖住新鮮與營養,鮮香更多E。而營養家活粒鮮胚玉米胚芽油原料則來自“世界三大黃金玉米帶”之一——中國東北,通過整棒儲存保持玉米胚芽活性,采用科學壓榨工藝,從胚芽提取到壓榨成油時間間隔不超過2小時,玉米油中的植物甾醇含量為10000mg/kg,是提升植物甾醇膳食攝入量的有效途徑之一。
福臨門食用油以其安全、營養、健康、美味的產品品質贏得了消費者的信賴和社會各界的認可,成為中國航天事業戰略合作伙伴、中國國家女子排球隊贊助商和體育·訓練局國家隊運動員備戰保障產品,為“國家隊”提供營養健康保障。此外,中糧福臨門還先后亮相于G20杭州峰會、廈門金磚峰會、青島上合峰會、國慶70周年閱兵儀式,供應保障國家重大活動。
2020年,我國在全球主要經濟體中唯一實現經濟正增長。新的一年,我國消費增長和經濟發展也將面臨新機遇與新挑戰。正如今年315晚會主題“提振消費,從心開始”,中糧福臨門始終秉承著“有家就有福臨門”的品牌理念,嚴把食品安全關,以良心和用心詮釋企業責任感的真諦,希望通過誠信的力量,為國民“小家”的平凡生活增添幸福美滿,為祖國“大家”邁向全面建設社會主義現代化國家新征程助力加油!
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