共同慶祝全新美食節“Revelry Festival”
亞洲頂級大廚聯手呈獻精致中式佳肴之夜
2024年5月30日，澳門 – “世界50最佳餐廳”將于永利拉斯維加斯舉辦，永利澳門與永利拉斯維加斯聯手呈獻“East meets Best”聯乘晚宴，是永利拉斯維加斯于6月5日至8日舉行的“Revelry Festival”全新美食節系列活動之一，永利皇宮和永利澳門的亞洲名廚將于6月5日把亞洲美饌帶到拉斯維加斯。
永利拉斯維加斯將由Wing Lei行政總廚Ming Yu主持，與從亞洲遠道而來的永利餐飲大使及顧問江振誠、永利皇宮“譚卉”行政總廚譚國鋒以及永利澳門“京花軒”行政總廚張志成，一同攜手為賓客呈獻精致中式菜肴。除了帶來亞洲美食，聯乘晚宴亦將呈獻首屆“永利臻典——中國葡萄酒大賽”的獲獎中國葡萄酒，旨在于這世界盛會中將中國葡萄酒推廣至更大的國際舞臺。
永利餐飲大使及顧問江振誠
永利餐飲大使及顧問江振誠曾被《Elite Traveler》選為全球“未來10年最具影響力的15位廚師之一”，并于2018年獲“亞洲50最佳餐廳”頒授“終身成就獎”。在全球食壇享負盛名的江振誠于今年五月初在永利澳門“泓”日本料理推出個性化精致火鍋體驗“尚湯·江振誠主理”，這次火鍋體驗不但提供豐富新鮮的各類食材，更強調火鍋的真正靈魂——火鍋湯底，為賓客帶來滿足感和個性化精致火鍋體驗。
永利皇宮“譚卉”行政總廚譚國鋒
在國際知名粵菜大師譚國鋒的帶領下，譚卉獲得米其林星級餐廳和“亞洲50最佳餐廳”等國際殊榮，譚國鋒更獲授2023黑珍珠餐廳指南“年度主廚”，成為澳門首位獲此殊榮的主廚�；洸舜髱熥T國鋒將中華傳統文化瑰寶二十四節氣與粵菜相結合，因時之序、謹和五味，擷時令風物入饌，融貫中西食材與現代烹調技藝，為“應時而食”的食養理念與精致粵菜賦予現代活力。
永利澳門“京花軒”行政總廚張志成
榮獲《福布斯旅游指南》五星榮譽的高級中菜館京花軒，亦于2022及2023年上榜“亞洲 50最佳餐廳”第51至100位名單，更獲“2024黑珍珠餐廳指南”的一鉆殊榮。京花軒由行政總廚張志成掌舵，身為廚藝界新晉名廚，他崇尚匠心烹調，去蕪存菁，以富有溫情記憶的美食傳遞熱愛與堅持，達致大味至簡的境界，精心演繹新派官府菜。 從味道香氣到巧雅賣相，京花軒每道菜式都恍若精心雕琢的藝術品，配合餐廳不流于俗的用餐環境，讓賓客細味源遠流長的中華歷史文化底蘊，帶來精致新派官府菜餐饗體驗。
永利拉斯維加斯Wing Lei行政總廚Ming Yu
Ming Yu總廚于2005年開始在拉斯維加斯永利酒店Wing Lei擔任助理廚師，為客人打造精致的粵菜、滬菜和川菜。 2010年晉升為行政總廚后，Ming Yu總廚卓越的領導能力和專業烹飪技藝讓餐廳獲授米其林一星，成為首間獲此殊榮的北美中餐廳。此外，自2017年起，Wing Lei亦連續多年榮獲《福布斯旅游指南》五星級餐廳的殊榮。
有關客房套餐和活動門票現已發售，可于 www.lasvegasrevelry.com 在線購買。
澳門永利皇宮
永利澳門
永利皇宮“譚卉”行政總廚譚國鋒與永利拉斯維加斯聯手呈獻“East meets Best”聯乘晚宴，把粵式美饌帶到拉斯維加斯。
永利澳門京花軒行政總廚張志成身為廚藝界新晉名廚，將于永利拉斯維加斯為賓客打造精致新派官府菜餐饗用餐體驗。
在全球食壇享負盛名的江振誠剛在永利澳門“泓”日本料理推出“尚湯·江振誠主理”，是其中一位于聯乘晚宴備受矚目的名廚。
永利拉斯維加斯Wing Lei行政總廚Ming Yu與從亞洲遠道而來的三位名廚一同攜手為賓客呈獻精致中式菜肴。
關于永利澳門
永利澳門位于中華人民共和國澳門特別行政區，是一座豪華度假酒店。永利澳門擁有兩座地標性酒店大樓，共設有1,010間酒店客房及套房，占地約64,300平方尺的購物專區，14間餐飲店，兩所水療中心、一間美發中心及一個游泳池。永利澳門是繽紛娛樂的絕佳所在，擁有全澳首個精心設計的表演湖，高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經典金曲揚揚起舞。
永利澳門由國際度假酒店發展商–Wynn Resorts營運。Wynn Resorts是全球獨立酒店品牌中獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店企業。永利澳門連續八年成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅游指南》五星大獎的度假村。于2006年9月6日開業，第二幢酒店大樓–萬利酒店于2010年4月21日開幕。有關永利澳門的詳情，請瀏覽press.wynnmacau.com。
關于永利皇宮
永利渡假村集團旗下的永利皇宮，是繼永利澳門之后第二所于澳門特別行政區發展的豪華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區，樓高28層，設有1,706間優雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會議設施、占地約107,000平方尺的永利名店街、14間餐飲店、全澳門最大的水療中心、美發中心及游泳池。永利皇宮提供的繽紛娛樂體驗包括占地八英畝、結合水舞、音樂與光影的表演湖、獨特的觀光纜車、巨型花卉雕塑，以及一系列出自世界上首屈一指的名師之手的藝術瑰寶珍藏。
永利渡假村為全球獨立酒店品牌中累積獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店品牌。永利皇宮為全球首間擁逾千客房，而獲《福布斯旅游指南》頒授五星美譽的度假村。永利皇宮于2016年8月22日開業。有關度假村的更多資料，可瀏覽press.wynnpalace.com。
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