為了全面貫徹落實新出臺的《中華人民共和國食品安全法》，山西省原平市王府餐飲公司從提高食品安全管理水平，消除食品安全隱患，保障顧客身體健康和生命安全做起，大力進行餐飲服務食品安全整治，餐飲服務業的整改工作取得了顯著的成績。……詳細>>
2016-03-24 08:56:17
3月15日前夕，京華時報記者以應聘小時工為由，進入好鄰居便利店(北京蘇州街工商店)暗訪。記者暗訪期間發現，該店存在便當過期3天仍出售、頭天關東煮次日繼續賣、豆漿摻水、料理食材未按要求清洗等情況�！�詳細>>
2016-03-18 15:30:58
記者昨天從中消協獲悉，在被央視曝光后，中消協昨天對“餓了么”電商外賣平臺，就晚會曝光的有關問題進行了調查。據了解，“餓了么”平臺副總裁羅宇龍代表企業對“3·15晚會”曝光的情況進行了說明，并提交了一系列整改措施�！�詳細>>
2016-03-18 15:24:24
昨日，針對“3·15”曝光的網絡訂餐亂象，北京市食藥監局召集了包括“餓了么”在內的北京地區約10家外賣送餐平臺進行約談。市食藥監局相關負責人表示，市食藥監局要求經營業態為單位食堂、中央廚房，以及個人私廚不得上線運行，并要求北京地區各個網絡訂餐平臺必須在3個星期內按要求整改完畢�！�詳細>>
2016-03-18 15:12:27
全國首張網絡訂餐許可證有望近日在滬落地。據報道，獲得者為上海翌恒網絡科技有限公司，后者的網絡訂餐品牌為“盒馬外賣”。與此前專車牌照不同，從首個獲得網絡訂餐許可證的主體來看，證照是針對商戶而非平臺。資料顯示，上海翌恒網絡科技有限公司的網絡訂餐品牌盒馬外賣主要服務網絡訂餐，暫無堂食，入駐幾個大的外賣平臺，根據大眾點評搜索結果顯示，盒馬外賣目前在上海有5家門店。……詳細>>
2016-03-17 11:44:23
繼無照經營之后，紅火的外賣O2O再曝新亂象。北京商報記者經過多日調查發現，外賣O2O平臺存在大量一店兩用、出租后廚的商家。北京市東城區食品藥品監督管理局接到反映后對此進行了查處，并責令整改。相關負責人同時透露，北京對于外賣O2O平臺的監管正在收緊�！�詳細>>
2016-03-16 10:50:28
3月10日，由北京市商務委主辦，北京西餐業協會承辦的2016年北京國際美食匯之第12屆北京國際西餐文化節正式啟動。北京西餐業協會會長魏青表示，2016年，北京西餐業協會將以“食”為“酶”，發酵整個傳統商業，打造5個以上節日品牌�！�詳細>>
2016-03-16 10:47:45
餐飲業在社會消費品零售總額中的比重已超過10%，在提振消費、擴大內需、保障就業、增進幸福感等方面，都發揮著重要作用。北京商報記者從中國烹飪協會獲悉，今年兩會期間，許菊云、嚴琦、劉延云三位來自餐飲業的人大代表和政協委員，根據自己對本行業的調查和思考，針對中餐“走出去”、社區便民餐飲、開瓶費合法化等餐飲業關注的熱點、難點、焦點，提出了多份議案和提案，積極參政議政，為促進餐飲業健康發展建言獻策�！�詳細>>
2016-03-16 10:37:17
根據國家統計局及行業公開數據，2015年餐飲業市場規模達到3.2萬億元，環比增長16%，增速加快。餐飲O2O行業發展強勁，2015年市場規模達到1400億元，相比2014年增長了48%，遠遠高于整個餐飲行業的增速。而在三四線城市，隨著移動互聯網以及智能手機的普及，線上餐飲交易規模增速加快，仍有巨大發展空間。……詳細>>
2016-03-16 10:30:45